春节为家人做的，螃蟹的水分流到粉丝中，就成了粉丝的高汤，很美味的，特别拌上蟹膏～ 粉丝螃蟹用料工具 主料： 螃蟹 (2个) 粉丝 (1段) 调料： 姜 蒜 盐 油 (1汤匙) 白糖 厨具： 蒸锅 粉丝螃蟹的做法: 1.准备好食材，首先要把螃蟹掰壳，再对切成四份。一定要把螃蟹的腮去掉，把泥土都洗干净。 2.粉丝要先泡开水一下，再铺在底下，当上螃蟹，对齐放好，就像没没切过一样～如图还要当然姜，蒜，盐味精，糖，油，记得粉丝挺会吃有的。 3.没有蒸锅的，可以和我一样，用炒锅放个隔水网，就可以蒸了，用中火就行了。 4.过二十分钟就可以出锅了，还有蟹膏呢～
